Погача Жу-жу

Понадобится:
тесто слоеное (дрожжевое, бездрожжевое, коре)
кунжут
молоко
масло (для коре)
Приготовление:
1. Тесто (готовое слоеное дрожжевое или бездрожжевое) разложить на листе для запекания, смазать молоком, густо посыпать кунжутом и нарезать квадратами.
Если используем коре, тогда листы теста (4-5 шт) выложить друг на друга, промазывая маслом, верхний слой смазать молоком, густо посыпать кунжутом и нарезать тесто квадратами.
2. Выпекать при температуре 200 градусов С в течение 20 минут.
3. Вынуть из духовки, разобрать погачу на квадратики и переложить на блюдо.