Бананово-клубничное мороженое

Для приготовления бананово-клубничного мороженого понадобится:
банан — 2 шт — 400 г;
клубника — 100-150 г.
Как приготовить сыроедческое мороженое из клубники и банана:
1. Клубнику и банан (очищенный) нарезать кружочками и заморозить.
2. Вынуть из морозилки и подержать при комнатной температуре пару минут, пока готовится блендер.
3. Протереть в пюре.

Напиток лимонад базиликовый

— Это что?
— Лимонад.
— А почему цвет такой?
— Там базилик.
— Эти твои эксперименты.
— Что в голове заиграло?
— Русское поле экспериментов.
— И у меня.

Напиток чудесный. И красивый. И вкусный. И полезный.
Для приготовления лимонада с базиликом понадобится:
— вода — 2 л;
— базилик — 1 веточка;
— лимон — 1/4 шт;
— имбирь — 2 см;
— мёд — по вкусу.

Как приготовить лимонад с базиликом:
1. Базилик, лимон, имбирь измельчить ножом, положить в высокую емкость, добавить немного воды и протереть блендером.
2. Процедить, добавить мёд, оставшуюся воду.

Напиток лимонад мятный

Освежает, бодрит, насыщает, улучшает пищеварение, выводит лишнюю жидкость из организма, утоляет жажду — мятный лимонад.

— Что ты готовишь?
— Лимонад.
— А из чего?
— Ну…Кое-кто считает, что я странная… Здесь есть вода, и лимон. Еще мята, имбирь, мед и…огурец.
— И огурец? Определенно странная…

Собственно. В этом диалоге, который имел место быть, описаны компоненты напитка лимонада мятного.
Для приготовления мятного лимонада понадобится:
вода — 2 литра;
лимон — 1/4 шт;
корень имбиря — 1-2 см;
мята — несколько веточек;
огурец — около 70 г;
мёд — по вкусу.

Как приготовить мятный лимонад:
1. Измельчить ножом все компоненты (кроме мёда и воды — не знаю, зачем, но поясню очевидное).
2. Положить в высокую емкость, влить немного воды и с помощью погружного блендера сделать из продуктов жидкую кашицу.
3. Процедить, добавить мёд, долить оставшуюся воду.

Кексы без глютена и без казеина

Понадобится:
вода сильногазированная — 200 мл;
сода — 1/2 ч.л.;
цикорий — 1 ч.л.;
смесь для хлеба без глютена — 1 чашка;
изюм, курага (или что подходит по диете) — по вкусу;
корица, имбирь — по вкусу;
растительное масло — 2 ч.л.
Приготовление:
1. Воду смешать с цикорием, содой, маслом и мукой, перемешать венчиком. Может, понадобится еще 1-2 ст.л. муки. Тесто должно быть как густая сметана.
2. Положить сухофрукты, предварительно вымоченные в холодной воде.
3. Положить в формочки для маффинов.
4. Выпекать при температуре 180 — 200 градусов 40 — 45 минут.

Из приведенного количества продуктов получится 4 кекса весом 90 — 100г.

Салат из моркови

Зима очень расслабляет. Вредные привычки в питании возвращаются и даже берут верх.
Но мы устроили маленькие каникулы. Жили несколько дней у моря. Мы не пользовались интернетом. Прогулки на свежем воздухе, борьба с сорняками, перетряхивание залежавшихся одеял, пледов и подушек, весеннее солнце — благодатная почва, видимо, для погружения в себя и самосовершенствования. Снова потянуло на сыроедение. Родился прекрасный простой и насыщенный витаминами салат, яркий, сочный и ароматный…как май…
Понадобится:
морковь
корень сельдерея
чеснок
подсолнечное масло

Приготовление:
1. Очистить овощи. Пропорции — по вкусу.
2. Морковь натереть на крупной терке. Сельдерей и чеснок- на мелкой.
3. Заправить маслом, перемешать.
Солить не нужно.