Зима очень расслабляет. Вредные привычки в питании возвращаются и даже берут верх.
Но мы устроили маленькие каникулы. Жили несколько дней у моря. Мы не пользовались интернетом. Прогулки на свежем воздухе, борьба с сорняками, перетряхивание залежавшихся одеял, пледов и подушек, весеннее солнце — благодатная почва, видимо, для погружения в себя и самосовершенствования. Снова потянуло на сыроедение. Родился прекрасный простой и насыщенный витаминами салат, яркий, сочный и ароматный…как май…
Понадобится:
морковь
корень сельдерея
чеснок
подсолнечное масло
Приготовление:
1. Очистить овощи. Пропорции — по вкусу.
2. Морковь натереть на крупной терке. Сельдерей и чеснок- на мелкой.
3. Заправить маслом, перемешать.
Солить не нужно.
laurielia 