В принципе, такой же рецепт, как и предыдущий, пельмени с начинкой из сейтана
Понадобится:
тесто — 1 порция
сейтан — 1 порция
лук — 1-2 шт
свекла — 1/8 шт
соль, перец — по вкусу
растительное масло
Приготовление:
- Тесто разделить на несколько маленьких кусочков, размером с некрупное яйцо.
- Сейтан перемолоть с луком и кусочком вареной свеклы. Посолить и поперчить по вкусу.
- Кусочек теста тонко раскатать, положить в центр круга начинку, свернуть и залепить края.
- Обжарить в раскаленном масле с обеих сторон, или не переворачивать, если масла достаточно много.
Приятного аппетита!
laurielia 